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寺庙素菜怎么烧制的
以下是一些常见的寺庙素菜及其做法：素什锦：将各种蔬菜（如胡萝卜、蘑菇、豌豆、玉米等）煮熟，加入调味料拌匀即可。素炒三丝：将豆腐皮、粉丝和豆芽炒制，加入调味料即可。
做法：油烧热之后，把蒜，姜，辣椒，放入锅中翻炒一下。把油麦菜放进锅中，炒熟了就可吃了。
寺庙素菜菜谱一：卤素鸡 食材：素鸡，葱，姜，八角，花椒，干辣椒，油，卤汁，白糖，花雕酒，水 做法：1)将素鸡洗净切成1厘米厚的薄片。2)不粘锅中油热后放入素鸡片，小火慢煎。
一是卷货类：用油皮包馅卷紧，淀粉勾芡，烧制，如素鸡、素酱肉、素肘子、素火腿等；二是卤货类：以面筋、香菇为主，烧制而成，如素什锦、香菇面筋、酸辣片等；三是炸货类：是过油煎炸而成，如素虾、香椿鱼、小松肉、咯炸盒等。
葱爆黑木耳 主料：黑木耳适量 调料： 盐适量，蒜适量，小葱适量，高汤适量 做法： 黑木耳要用冷水(或淘米水)泡发30分钟，水量要没过黑木耳，让其涨发，吸足水份，还可加入少许盐，可加速木耳的泡发。
炒锅留油，大火烧至七成热，下冬笋丁、胡萝卜丁，煸炒几下，加鲜汤、黄酒、精盐、青豆，待汤烧开后加入味精，用水淀粉勾芡，将炸至过的蘑菇条翻炒均匀，淋上香油即可出锅食用。寺院素菜，烤菜花。
佛门的斋菜怎么做?
1、沸水灼一下芹菜、核桃仁（不灼还可以，炒的情况下多花一点时间便是）。开枪，下油，把芹菜、核桃仁、黑木耳先下，随后下盐炒，类似的情况下放鲜百合 下水淀粉勾芡，还可以用蛋白质。上碟就可以。
2、红烧冬瓜 原料：冬瓜500克，面酱、酱油、清汤、湿淀粉、葱美末，味精、植物油各适量。制作：将冬瓜去皮洗净，切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块。
3、材料：香菇、木耳、花生、腐竹、针菜、粉条、花生油。做法：用花生油炸熟所有材料即可。斋菜又称寺院菜、素菜，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称寺院菜、素菜。
求素食类简单菜谱,谢谢
1、香菇素肉炒饭 香菇素肉炒饭是一道简单易做的素菜菜谱，口感鲜美，营养丰富。下面是香菇素肉炒饭的做法：材料：米饭、香菇、素肉、胡萝卜、青豆、葱花、盐、鸡精、油。步骤：米饭提前煮好，晾凉备用。
2、炒素菜菜谱有：清炒荷兰豆、清炒藕片、素烧茄子、松仁玉米、素炒三丝、蒜蓉西兰花等。
3、耗油生菜 用料：生菜1颗，大蒜子3瓣，耗油适量，生抽适量，白糖，水淀粉各适量。做法：生菜去除老叶，拨开清洗干净，捞出控水。大蒜子拍碎备用。烧一锅开水，水中加入一点盐，滴几滴油。
4、素鸡蛋饼：将豆腐、面粉、胡萝卜、青葱、盐与鸡蛋混合搅拌，加入适量水，煎至金黄色。 素馅饼：将胡萝卜、豌豆、蘑菇、油皮放入平底锅内，加入适量水，用慢火煮熟，包入饼中。
学佛的人每天素食早中晚怎么安排菜单
午餐：主食米饭、面条、饺子、包子 炒菜：时令菜，汤：西红柿紫菜汤、萝卜汤、菠菜汤 晚餐：不吃，或少吃。喝点粥或面条汤即可 素食好，就是营养一定要均衡，豆腐不可天天吃。多吃豆类，坚果类食品。
早餐：素食早餐三明治，豆腐，生菜，番茄，姜黄和植物奶印度拿铁。午餐：菠菜西葫芦和藜麦混合蔬菜和坚果酱。晚餐：红扁豆和菠菜木豆配菰米。周二 早餐：有机燕麦，植物牛奶，奇亚籽和坚果。
您好，吃素要饱关键在於小口、慢，三餐之外可以吃坚果类(杏仁核桃为主）的食物补充营养和体力。
到此，以上就是小编对于学佛的素菜怎么做的的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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