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为什么蒜和葱算是荤?
“葱算荤的”，应该是取“荤”的第二个意思，是指有特殊气味的菜。在方言里，为了对两个意思有区别，取第一个意思时，读第1声；取第二个意思时，读第4声。这样“葱算荤的”就不难理解了。
蒜：伤心躁火气，吃多心神容易散漫不振。2葱：伤肾耗水气，吃多情绪不稳惊慌难安。3韭：伤乾克木气，肝火旺盛容易动怒伤情。4薤：伤脾困土气，脾胰不顺经常烦恼忧郁。5兴渠：伤肺蔽金气，肺劳经常出悲观心态。
另一种观点认为，葱姜蒜不属于荤菜，而是属于素菜。因为葱姜蒜属于植物科，而荤菜通常指的是鸡、鸭、鱼、肉等食物。在选择素食或者严格限制动物产品的饮食方式时，葱姜蒜通常被视为素食。
之所以葱蒜被称为“荤”，主要是因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠（荽）、慈葱（冬葱）、茖葱（山葱）”五种列为“五辛”，也称“五荤”。《本草纲目》中说：“炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤。
葱姜蒜是荤菜。荤菜除泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品外，还指有辛味的蔬菜，如葱、蒜、韭、蒜之属。
佛教里为什么说葱是大荤~请教~
1、葱本不是动物性食物，葱做荤菜讲是具有特殊气味的菜。
2、佛教认为人食荤，耗散人气，有损精进，难于通神明，所以加以禁戒！从另外一种意义上说：“葱，蒜，韭菜，洋葱，小头蒜”这些植物对人的性情有影响，常食会使人性情暴燥，发脾气，不冷静，遇事沉不住气等等。
3、佛教觉得葱姜蒜这种食材，味道古怪刺鼻，吃完乱人性情，因而修习的人都不能吃。因此葱变成和酒肉并排的佛家徒弟忌讳，从而也被称为荤。佛家里“五荤”的叫法，也叫“五辛”，指五种有硫化物气场的蔬菜水果。
4、“五荤”是佛教用语，指大蒜、韭菜、葱、薤（xie 去声、即第4声）、兴渠（根象萝卜，气味象蒜）五种有气味的蔬菜。“葱算荤的”，应该是取“荤”的第二个意思，是指有特殊气味的菜。
5、汉传佛教戒律规定忌食荤、腥。腥指动物性食品及其衍生品。五荤则是指：葱，蒜，韭菜，蒜台，洋葱 。佛教信众因为要打坐禅修，多食五荤会对身体产生伤害，具体讲：多食大蒜：伤心躁火气，心神散漫不振。
6、佛家认为蒜和葱吃了之后，嘴中就带有难闻的气味，不利于和人沟通。“荤”在现代意义主要指肉类，通常与代表鱼类海鲜的“腥”字连在一起用，古代则不然。
为什么佛教把葱韭瀣蒜作为荤
韭菜属于大荤菜是因为佛教把它归类为五荤。五荤，也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。
佛教中葱姜蒜算荤是影响入定和葱姜蒜很容易成瘾。在佛家最初所提到的荤并不是肉，而是葱姜蒜这三种东西。这是由于佛教的修炼形式所造成的。
汉传佛教戒律规定忌食荤、腥。腥指动物性食品及其衍生品。五荤则是指：葱，蒜，韭菜，蒜台，洋葱 。佛教信众因为要打坐禅修，多食五荤会对身体产生伤害，具体讲：多食大蒜：伤心躁火气，心神散漫不振。
所谓葱、韭、蒜，熟食发淫，生啖增洼。禁止僧尼及修行大定者食用。就是要教育世人这些东西有臭气，污秽不净，还会助长性欲。也就是说，荤的禁忌有宗教意义。佛教以大蒜、小蒜、蒜、兴渠、葱、薤、为五荤。
佛教的荤腥指什么
1、佛教历来强调“戒杀生”，因此佛门中的僧侣和信徒不食荤食，尽量避免伤害生命。荤腥指的是肉类和鱼类，是佛门中善恶清楚的标志之一。在佛门中，荤腥代表着不道德的行为和思想，象征着欲望、贪婪和暴力。
2、“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。对此类食物，出家二众也不能吃。
3、“荤”指的是葱、姜、蒜；“腥”则是指的鱼肉、鸡肉、羊肉等平常意义理解的荤食。
4、是指五荤，即五种疏菜。如大蒜，大葱，小葱，韭菜，洋葱。腥：是指血腥的肉食。包括一切肉食。一般学佛人不吃荤腥。居士可以吃三净肉。而受菩萨戒就要戒吃一切众生肉，以及五荤。
5、荤指五荤，葱、蒜、韭、薤、芫荽等有特殊气味的菜。腥指肉食。佛教戒荤，是因为佛在禅定中发现，荤的气味为鬼道众生所喜，食荤则鬼常吻食荤者之唇，令其福德消减，而且荤菜生食令人易生嗔心，熟食易生淫心。
6、荤：葱、韭菜、薤、大蒜 、兴渠.。腥：一切动物的肉和蛋 以上这五种蔬菜，以及动物的肉和卵，佛教称为“荤腥”，汉传佛教的寺院是禁止吃的。吃长素的在家居士也不吃。
和尚为什么不能吃葱葱不是菜类吗
”佛教指认为人食荤，耗散人气，有损精进，难于通神明.所以加以禁戒！从另外一种意义上说：葱，蒜，韭菜，洋葱，小头蒜这些植物对人的性情有影响，常食会使人性情暴燥，发脾气，不冷静，遇事沉不住气，等等。
和尚不吃葱姜蒜的原因是因为葱姜蒜等辛辣食物对胃部有一定的刺激性，而和尚需要保持清净，因此不适合食用。此外，佛教教义中也有规定，禁止和尚食用葱姜蒜等辛辣食物。
因为这些蔬菜的性质不好，生吃会助长人的瞋恚心，容易发脾气、做错事情伤害其他众生，造成冤冤相报；熟吃则会增加荷尔蒙的分泌，引起性冲动，而色欲是六道轮回的根源，学佛是为了脱离六道轮回，所以不能吃。
葱姜蒜很容易成瘾，使人们无法抗拒，因此就规定不准吃葱姜蒜，还有辣椒，否则会成瘾，使大家越吃越念念不忘，这也就是所说的执 着，是需要放下的。而且那时候粮食特别稀有，反而主要是以吃肉为生。
到此，以上就是小编对于葱在佛教算是素的吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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