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佛教戒口能吃辣椒吗?
1、辣椒可以吃 这个没问题的 释迦牟尼佛在《楞严经》中,开示修行人,欲修三昧,首先便应断除五辛。也就是世俗常见的葱、蒜、韭菜、交头、兴渠(洋葱头)。经云:“阿难!壹切众生,食甘故生,食毒故死。
2、不禁与不包括辣椒,佛教在素食饮食禁忌方面是素五荤,通常指大蒜,大葱,小葱,韭菜,洋葱。佛说修行人饮食禁忌经文出处:《楞严经讲记》求三摩地,当断世间,五种辛菜,是五种辛,熟食发淫,生啖增恚。
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3、咸皆远离,然诸饿鬼等则舐其唇吻,常与鬼住而福德日销;大力魔王现作佛身为其说法,毁犯禁戒,赞淫怒痴,令人命终为魔眷属,永堕无间地狱,故求菩提者当断世间之五种辛菜。辣椒不在五辛之列,可以食用。
4、辣椒不属于荤 荤腥!荤---葱、蒜、香菜、韭菜、洋葱。
寺院炒菜放啥调料我吃素不之放花椒面行
1、实质的佛家吃素是指全素,就是跟荤沾边的东西都不可以吃,花椒大料香叶等调料都是炖肉的材料,所以佛家弟子是不可以放的。规律是人定的经过千百年的风雨,为啦身体的健康这些调料是可以放的。
2、一般素菜不用放花椒。制做肉食时,可先用油爆花椒(二一三十粒),然后捞出。再用花椒油炒菜。一般炒菜的调料有葱花,姜片,蒜头,味精,生抽,老抽,白糖,胡椒粉,太白粉,香油,八角等。
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3、牛羊肉等膻气重的肉类,烹调时别忘放花椒。像白水煮牛羊肉,花椒是一定要放的,能提鲜、去膻。烹饪中需要去除肉类腥膻味的时候,就可以放胡椒。制作汤羹粥,比如鱼汤、海鲜汤、豆腐羹、海鲜粥等就可以放胡椒。
4、放洗净切段的白菜叶继续煮。加盐,一点酱油,一点糖和花椒粉调味。寺院菜,也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。佛教和道教,都曾经在中国的历史上盛极一时。
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